Chiazaad – Goede voedingswaarde

chiazaad

Chiazaad: Veelzijdig zaadje met bijzondere voedingswaarde

Chia bevat maar liefst 23% meervoudige vetzuren, waarvan 18% linolzuur, en is daarmee het zaad met het hoogste gehalte aan omega-3 vetzuren. Omega-3 vetzuren zijn essentiële vetzuren die van levensbelang zijn voor zowel mens als dier. Wanneer je een handvol chiazaad in een glas water mengt, zal het water na enkele minuten gevuld zijn met een pectineachtige slijm. Deze slijmstoffen hebben een positieve invloed op het stofwisselingsproces. Ze kunnen tot twaalf keer hun eigen gewicht aan water binden, wat snel de kwaliteit en samenstelling van de uitwerpselen verbetert bij stofwisselingstoornissen. De mucopolysacchariden vormen ook een soort lijmlaag op de darmwand, waardoor ziekteverwekkende bacteriën weinig schade kunnen aanrichten en het herstel van het darmslijmvlies bij darminfecties wordt bevorderd.

Bovendien heeft chia een goede basis van hoogwaardige eiwitten met een zeer goed aminozurenpatroon. Daarnaast is chia ook rijk aan mineralen, waaronder 0,65% calcium. Een ander belangrijk aspect is dat chia een veel aangenamere smaak heeft dan lijnzaad. Het wordt beter gegeten door vogels uit gebieden in Midden-Amerika, waar nogal wat Amerikaanse soorten voorkomen.

Wout van Gils.

More Articles

Allerlei

Voedingsstoffen erg belangrijk.

Voedingstoffen niet vergeten. Koolhydraten vormen een belangrijke energiebron waar de vogel door middel van verbranding gebruik van kan maken. Een overschot aan koolhydraten wordt opgeslagen

Done
ClosePlease login

No account yet? Register

Allerlei

Tip 13: Rusk – Een Nuttige Toevoeging aan Vogelvoeding

Rusk: Een Nuttige Toevoeging aan Vogelvoeding Rusk is een speciaal tarweproduct gemaakt van zuiver tarwemeel, een eiwitrijke grondstof. De rusk die we kennen, is een

Done
ClosePlease login

No account yet? Register

Ingestuurde berichten

Giftige planten voor onze vogels.

Hier vindt u een lijst met planten die giftig zijn voor onze vogels. Deze lijst is afkomstig uit het maandblad van de Parkieten Sociëteit. Wees

Done
ClosePlease login

No account yet? Register

Vogelzaden

Quinoa zaad.

Samenstelling van Quinoa Zaad Quinoazaad is omhuld met een coating die saponines bevat, een groep glycosiden met een bittere smaak. Deze componenten maken het zaad

Done
ClosePlease login

No account yet? Register

Allerlei

Voedingsstoffen erg belangrijk.

Voedingstoffen niet vergeten. Koolhydraten vormen een belangrijke energiebron waar de vogel door middel van verbranding gebruik van kan maken. Een overschot aan koolhydraten wordt opgeslagen

Done
ClosePlease login

No account yet? Register

Allerlei

Tip 13: Rusk – Een Nuttige Toevoeging aan Vogelvoeding

Rusk: Een Nuttige Toevoeging aan Vogelvoeding Rusk is een speciaal tarweproduct gemaakt van zuiver tarwemeel, een eiwitrijke grondstof. De rusk die we kennen, is een

Done
ClosePlease login

No account yet? Register